İLÇEMİZDE TARIM VE HAYVANCILIK

Çavdır 'da kurulan hayvan pazarı 1970'li yıllara kadar Taşpazarı mevkiinde faaliyetini sürdürürken, bu yıldan sonra  bugünkü bulunduğu yere taşınmıştır. Çavdır hayvan pazarının geçmişi yüzyıllar öncesine dayanmaktadır. Bugün de göller bölgesinin en büyük hayvan pazarı olma özelliğini korumakta ve ülkemizin birçok yerinden gelen alıcı ve satıcıları buluşturmaktadır. Pazarımızdan Marmara, Ege, Akdeniz, İç Anadolu hatta Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgelerine hayvan sevkleri yapılmaktadır. Pazarımız eskiden haftada üç gün olarak kurulurken bugün haftanın Pazar günleri kurulmaktadır.

Burdur Valiliği ve Çavdır Belediyesi işbirliğinde 2005 yılı içerisinde pazarımızda büyük çaplı bir tadilat yapılarak etrafı çevrilmiştir. İçerisine hayvan barınakları ve prefabrik hizmet alanları, giren hayvanların sağlık kontrolü ve ilaçlanması için ilaçlama üniteleri yaptırılmış ve faaliyete geçmiştir. Pazarımıza giren tüm hayvanlar girişte ve çıkışta gerekli sağlık ve kimlik muayeneleri yapılarak güvenli bir şekilde sevk işlemleri yapılmaktadır.

Pazarımıza aylık 6000 civarında büyükbaş-küçükbaş hayvan giriş çıkışı olmaktadır. Bu da yıllık yaklaşık 72000 civarında bir hayvan trafiğine işaret etmekte ve pazarımızın büyüklüğünü göstermektedir. Pazar içinde bulunan Belediye Mezbahanesinde yıllık yaklaşık 35000-40000 kilogramlık kesim yapılmakta, büyük kısmı Antalya ve Fethiye'deki turistik tesislere gönderilmektedir.

Son yıllarda ilçemizde ve köylerinde saf ırk süt sığırcılığı besiciliğinde gelişmeler sağlanmıştır. Bu da ilçemizin toplam süt üretiminde önemli bir artış sağlamıştır. Yıllık ortalama 8-9 milyon litre süt üretimi yapılmaktadır. İlçemiz Bölmepınar Köyü'nde Tarım Bakanlığı'mızın uygulamaya koyduğu50*4 Büyükbaş Hayvan Dağıtımı 2005 yılı içinde gerçekleştirilmiştir. Bu çalışma ilçemiz kültür ırkı hayvan yetiştiriciliğine önemli katkı sağlayacaktır.

İlçemizde 7 adet Tarımsal Kalkınma, 7 Adet Sulama, 1 Adet Su Ürünleri Kooperatifi faaliyetini sürdürmektedir.

              İlçemizin tarımsal üretimi ise;

12300 ton Buğday, 1365 ton Arpa, 5 ton Rezene, 550 ton Anason, 16000 ton Şeker Pancarı, 800 ton Nohut, 3750 ton Patates, 3500 ton Domates, 120 ton Taze Fasulye, 224 ton Biber, 90 ton Salatalık, 540 ton Soğan, 170 ton Elma, 350 ton üzüm, 20 ton ceviz, 1062 ton yonca, 57 ton fiğ, 9595 ton slajlık mısır, 1408 ton hayvan pancarı, 168 ton sugurleaf, 73 ton macar fiği şeklindedir. Son yıllarda ilçemizde hayvancılığın gelişmesine paralel olarak bilhassa yem bitkileri yetiştiriciliğinde artış olmuştur.